sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

COMERES DA MATANÇA DO PORCO

Numa organização da Associação do Rancho Folclórico da Casa do Povo da Glória do Ribatejo vai ter lugar neste sábado, dia 26 de Fevereiro, a partir das 20 horas (com inscrições limitadas a cerca de 180 pessoas), um evento gastronómico que procura reproduzir os comeres tradicionais associados a uma matança do porco.


Para além dos trajes, das danças e dos cantares que animarão a noite os convivas poderão degustar cachola, forjoca, sopa de carne, pão caseiro e arroz doce. Nos próximos meses de Março e Abril esta Associação vai promover mais iniciativas de gastronomia tradicional da Glória do Ribatejo.

3 comentários:

  1. E o link para a site da Rádio Marinhais?
    Está lá a conversa com António Pote sobre este evento.
    www.radiomarinhais.info

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  2. E enguias? A freguesia da Glória tem este espaço gastronomico que podia ser aproveitado, caso houvesse esforços e interesse da Camara Municipal, mas, pois os restaurantes comerciais e bem melhor e mais facil!

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  3. tamém á inguias ali ????

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